Siapa sih yang tidak kenal dengan kuliner bulat yang terbuat dari olahan daging sapi ini ? Ya, Bakso merupakan kudapan favoritnya masyarakat Indonesia. Dilihat dari segi bentuknya, sekilas bakso ini mirip kudapan khas Eropa yakni Oat Meal.

Terlepas dari semua hal itu, ada berbagai macam jenis bakso yang tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Salah satunya adalah baso beranak, yang kini tengah menjadi perbincangan hangat diberbagai media sosial.

Tentu saja ini merupakan berita terbaru bagi para penikmat bakso. Hal itu juga tidak terlepas dari nama baksonya yang unik, yakni bakso beranak. Selain namanya yang unik, rasanya yang enak dan harga terjangkau, menjadi alasan utama mengapa bakso yang satu ini langsung viral.

Baca Juga:  Viral! 3 Jenis Hewan Peliharaan yang Tidak Lazim

Dinamakan bakso beranak, dikarenakan terdapat telur puyuh dibagian dalam baksonya. Berbicara soal bakso beranak, mungkin kalian juga tertarik untuk membuatnya sendiri.

Namun yang jadi pertanyaannya, apakah kalian sudah mengetahui cara membuatnya ? Jika kalian belum tahu, berikut dibawah ini ada resep dan cara membuat bakso beranak yang rasanya mantap.

Berita Terbaru Cara Membuat Bakso Beranak

Bahan Bakso :

- 400 gram daging sapi (digiling halus)

- 200 gram tepung kanji

- 3 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 1 sendok makan garam

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- 1 sendok teh lada bubuk

- Es batu secukupnya (Diserut)

Bahan Kuah :

- 2 liter air putih

- 1 sdt lada bubuk

- 150 gram tulang sapi

Cara Membuatnya :

1. Siapkan panci lalu masukan air untuk merebus baksonya.

2. Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum lalu sisihkan.

3. Siapkan blender lalu masukan daging sapi, es batu serut, bawang yang telah ditumis, lalu blender hingga halus kemudian sisihkan kedalam baskom.

4. Taburkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk sambil diaduk, lalu masukan tepung kanji dan aduk lagi, kemudian uleni adonan dengan bentuk bulat.

5. Setelah itu masukkan semua adonan bakso kedalam air rebusan, kemudian rebus menggunakan api kecil.

6. Untuk mengetahui baksonya sudah matang, maka adonannya akan mengapung. Jika dirasa sudah matang sisihkan.

7. Cara Membuat kuah, siapkan panci lalu masukan air putih, tulang sapi, lada bubuk, kemudian rebus hingga airnya mendidih.

8. Tahap yang terakhir, anda tinggal menyiramkan kuah tersebut keatas baksonya.

Bagaimana, cukup mudah bukan ? Itulah resep dan cara membuat bakso beranak yang dilansir dari berita terbaru yang viral seputar kuliner Indonesia yang rasanya mantap. Selamat mencoba.