Mie goreng merupakan makanan  khas nusantara yang menjadi kuliner lezat yang biasa dijajakan sebagai street food. Selain itu, aneka mie goreng khas nusantara juga merupakan makanan yang bisa Anda sajikan di rumah karena tergolong mudah sekali diolah.

Anda bahkan bisa membuat jenis mie goreng yang lezat dan juga nikmat di rumah Anda asalkan Anda mengetahui rahasianya. Ingin tahu apa rahasianya? Berikut kami sudah merangkum rahasia kelezatan dari makanan khas nusantara ini.

1.  Memilih Mie yang Tepat

Ada dua kategori mie yang bisa Anda gunakan untuk membuat resep mie goreng. Yang pertama adalah jenis mie kering dan kedua yaitu jenis mie telur basah.

Bagi Anda yang tidak ingin ribet, bisa langsung memilih mie telur. Pastikan kandungan proteinnya bagus. Anda juga bisa memilih jenis mie kering namun Anda harus merebusnya terlebih dahulu.

2.  Pemilihan Topping

Ada beberapa jenis topping yang bisa Anda gunakan. Topping yang paling populer sekali yaitu suwir ayam yang terbuat dari dada ayam. Pertama-tama Anda goreng terlebih dahulu dada ayam hingga matang kemudian Anda suwir.

Selain itu, ada juga jenis topping lainnya, yaitu seperti sosis, bakso, dan beberapa topping lain yang sangat populer sekali untuk mengolah mie goreng.

3.  Pemilihan Sayur yang Tepat

Umumnya mie goreng menggunakan sayur sebagai bahan tambahan. Sayur yang umum sekali digunakan yaitu jenis sayur kol. Anda siapkan sayur kol secukupnya, kemudian iris kecil-kecil untuk campuran.

Selain kol, Anda juga bisa menggunakan jenis sayur wortel yang Anda iris kecil lalu masukkan untuk pengolahannya.

4.  Pengolahan yang Tepat

Selain bahan utama maupun bumbu, pengolahan yang tepat juga menjadi salah satu hal yang juga tak kalah penting untuk Anda perhatikan. Anda harus mengolahnya dengan baik dan benar mulai dari mie hingga bumbunya.

Bumbu umumnya dihaluskan kemudian ditumis hingga matang menggunakan api yang kecil.

Itulah informasi seputar rahasia pembuatan aneka mie goreng yang lezat dan mudah sekali dibuat. Temukan resep makanan lainnya melalui situs UFS (Unilever Food Solutions).